Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipollotto a pezzi
- 400 g di zucchine a pezzi
- 100 g di speck a cubetti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 uovo
- 12 fiori di zucca, puliti
- 100 g di provola a bastoncini
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1125 kJ / 269 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 2.1 g
- Vetten
- 21.7 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Fiori di zucca ripieni
1h
Sformatini di fiori di zucca
1h 30min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Crostata di fiori e zucchine
1 godz. 35 min
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30min
Rollè di radicchio
50 min
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1h