![Insalata di patate con senape e menta Insalata di patate con senape e menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B426DDA-8D2A-4A0E-936E-47EF44F9FB4D/Derivates/9F7C8D7B-54FF-4027-84A9-0BDE1F4DD2EE.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 20 g di capperi sott'aceto, scolati
- 500 g di acqua
- 800 g di patate, sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
- 2 cucchiai di aceto di vino rosso
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di vino bianco
- 10 g di senape piccante o dolce
- 1 cucchiaino raso di sale
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1063 kJ / 254 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 31.6 g
- Vetten
- 13.2 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Patate e fagiolini al pesto
35min
Patate con salsa allo yogurt
45min
Uova sode
20min
Carote tiepide alla salvia
35min
Fagiolini in gremolada
30min
Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto
1j
Cous cous di cavolfiore
20min
Patate novelle al burro e erbe
50min
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 Min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min
Patate in salsa piccante
45min
Insalata di fagiolini
40min