Insalata di patate con senape e menta

Insalata di patate con senape e menta

4.7 40 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

8 foglie di menta fresca lavate e asciugate
20 g di capperi sott'aceto scolati
500 g acqua
800 g di patate sbucciate ed a pezzi (2-3 cm)
2 cucchiai di aceto di vino rosso
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco
10 g di senape piccante o dolce
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1063 kJ / 254 kcal

Vetten 13.2 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 31.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Contorni di verdure 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Scampi alla busara

35 Min

Svizzere classiche

35 Min

Pomodori ripieni di riso basmati

1 Std.

Trofie al sugo di pesce

1 Std.

Involtini di pollo all'arancia

1 Std. 30 Min

Zuppa di fagioli e coriandolo

1 Std. 20 Min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

1 Std.

Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi

30 Min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 Min

Spaghetti al ragu' di asparagi

40 Min

Insalata di riso e verdure

30 Min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1 Std.