Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Polpette di Altamura con sugo di peperoni
Ingrediënten
Polpette
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60 g di mollica di pane secca
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120 g di latte
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40 g di cipolla
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20 g olio extravergine di oliva
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400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
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150 g di salsiccia di maiale a tocchetti
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2 cucchiai di prezzemolo tritato
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1 pizzico di paprika dolce
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1 pizzico di peperoncino rosso
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1 pizzico di sale
Sugo
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40 g di cipolla
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20 g olio extravergine di oliva
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300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
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1 pizzico di sale
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500 g di polpa di pomodoro
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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