Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 scalogno a metà
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di vino bianco secco
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato congelato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 728 kJ / 174 kcal
- Eiwitten
- 10.4 g
- Koolhydraten
- 5.2 g
- Vetten
- 12.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Pepata di cozze
55min
Zuppetta di crostacei
40 Min
Cozze alla Medoc
50 Min
Scampi alla busara
35 Min
Pepata di cozze
45 Min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Linguine ai gamberoni
30 Min
Cozze al vino bianco e salsa alla panna
45 Min
Zuppa di cozze
1 Std.
Vongole e cozze alla marinara
3 Std.
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 Min