Compatibele versies
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tagliolini
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova (da 60 g)
- 1 bustina di zafferano in polvere
Pesto di pistacchi
- 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 30 g di pomodori secchi
- 6 foglie di basilico fresche
- 80 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco
- 12 code di mazzancolle sgusciate (120 g circa)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1290.8 kJ / 494.2 kcal
- Eiwitten
- 16.9 g
- Koolhydraten
- 44.1 g
- Vetten
- 27.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tagliolini al sugo di spada
30min
Farfalle pesto e gamberi
20 λεπτ.
Risotto gamberetti, asparagi e yogurt
30min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15min
Risotto gamberoni e pompelmo rosa
40 Min
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
20 λεπτ.
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30min
Linguine con scampi al limone
20 λεπτ.
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20 λεπτ.
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min
Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)
35 Min
Branzino al lime e pistacchi
30min