![Polpettone croccante Polpettone croccante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f3db8cec4646898f32da6947330bf48/Derivates/d4c460f0daf93d7b4c1f7317abcf9c22e2d9a428.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g di pancetta a cubetti
- 6 fette di pancarré
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 700 g di carne trita mista
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2416.3 kJ / 577.5 kcal
- Eiwitten
- 50.8 g
- Koolhydraten
- 25.9 g
- Vetten
- 30.7 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1221.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ciambella salata speck e scamorza
50 min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1 Std.
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 Std. 30 Min
Polpettone in salsa di cipolle
1 Std.
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Polpettone di tonno
35 min
Burger di prosciutto e contorno di funghi
20 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 Std. 30 Min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 godz. 10 min
Polpette di tonno e ricotta
20 Min