Uova con purea profumata

Uova con purea profumata

4.1 76 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

4 uova
60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
600 g di patate pelate e a rondelle (1 cm)
200 g di latte
150 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
30 g di burro a pezzi
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 18.7 g

Calorieën 1531 kJ / 366 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 27.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uova in tavola 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di riso basmati, salmone e avocado

1u.

Salamelle con le verze

1u. 5min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45min

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30min

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

15min

Carciofi all'aceto light

45min

Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi

55min

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Cozze su crema di zucchine

40min

Bocconcini di maiale al latte

50min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40min