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Carciofi all'aceto light
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
8 porzioni
Ingrediënten
-
1 spicchio di aglio
-
5 g olio extravergine di oliva
-
1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
-
8 carciofi interi
-
80 g di vino bianco
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20 g di aceto bianco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
3.2 g
Calorieën
134 kJ /
32 kcal
Vetten
1 g
Vezels
5.5 g
Koolhydraten
2.6 g
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