Carciofi all'aceto light

Carciofi all'aceto light

3.8 58 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

8 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio
5 g olio extravergine di oliva
1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
8 carciofi interi
80 g di vino bianco
20 g di aceto bianco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 134 kJ / 32 kcal

Vetten 1 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 2.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... Carciofi! 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

50min

Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

30min

Zucchine alla menta

Zucchine alla menta

30min

Contorno di peperoni al vapore

Contorno di peperoni al vapore

40min

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30min

Carciofi stufati

Carciofi stufati

30min

Cime di rapa stufate

Cime di rapa stufate

55min

Carciofi alla maremmana

Carciofi alla maremmana

40min

Cicorie stufate

Cicorie stufate

35min

Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

40min

Contorno di carciofi alla menta

Contorno di carciofi alla menta

1u. 10min

Bietole con emulsione di pomodorini

Bietole con emulsione di pomodorini

50min