Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cozze al vapore
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Crema di zucchine
- 1 scalogno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 480 g di zucchine a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 548 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 4.8 g
- Vetten
- 7.3 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema di piselli
45 Min
Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)
30min
Puré aromatico di zucca
40 Min
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.
Crema di spinaci e Asiago
45 Min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 Min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 Min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 Min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 Min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1 Std. 30 Min
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
1hod.
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 Min