Uova strapazzate con asparagi e gamberi

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

3.8 81 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

2 porzioni

Ingrediënten

30 g olio extravergine di oliva
100 g di asparagi verdi a rondelle (1 cm)
100 g di gamberetti freschi sgusciati
3 pizzichi di sale
3 uova
4 - 6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) tostate
4 - 6 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0 mg

Eiwitten 27.31 g

Calorieën 2217 kJ / 530 kcal

Vetten 24.53 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 50.08 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A tavola in due 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 Min

Salamelle con le verze

1 Std. 5 Min

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 Min

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30 Min

Uova con purea profumata

30 Min

Cozze su crema di zucchine

40 Min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 Min

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

40 Min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 Min

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1 Std. 30 Min

Sedanini di kamut risottati speck e porri

35 Min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40 Min