Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova

4.7 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

Insalata di salmone

750 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 uova
250 g di fagiolini verdi freschi puliti a pezzi piccoli
300 g di filetti di salmone fresco senza spine

Salsa

2 gambi di sedano a pezzi piccoli
200 g di maionese
1 limone preferibilmente biologico, la scorza tritata
10 g di succo di limone filtrato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
insalata valeriana lavata e asciugata
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 21.7 g

Calorieën 3268 kJ / 781 kcal

Vetten 75.6 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 3.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una nuvola di vapore 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di totano e piselli al lime

1 Std.

Insalata di pollo, fragole e fagiolini con glassa di balsamico

1 Std.

Spada alle erbe con olive

40 Min

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

15 Min

Riso con merluzzo e pomodori

1 Std.

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 Min

Penne in crema di gambi

35 Min

Orecchiette cicoria e mozzarella

40 Min

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

35 Min

Trofie con verdure alle erbe

40 Min

Spigola con uvetta e pinoli

45 Min

Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi

40 Min