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Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di arachidi tostate non salate
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
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30 g di cipollotto a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
-
350 g di asparagi mondati, lavati e tagliati a rondelle sottili
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di acqua
-
320 g di pasta secca tipo trofie integrali
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
16.6 g
Calorieën
1782 kJ /
426 kcal
Vetten
15 g
Vezels
9.9 g
Koolhydraten
56.1 g
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