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Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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100 g di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)
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200 g di latte
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20 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
farina
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600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco
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2 cucchiai olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1 mg
Eiwitten
36 g
Calorieën
1967 kJ /
470 kcal
Vetten
32.5 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
8 g
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