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Pescatrice ai pomodorini
Voorbereiding 20min
Totaal 1u.
3 porzioni
Ingrediënten
-
600 g di filetti di rana pescatrice senza pelle e senza lische
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3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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100 g olio extravergine di oliva
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3 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
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80 g di scalogno
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1 peperoncino piccante rosso
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400 g di pomodori ciliegino in quarti
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20 olive nere denocciolate a pezzi
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400 g di acqua
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200 g di vino bianco
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
30.8 g
Calorieën
2277.6 kJ /
239.1 kcal
Vetten
38.3 g
Vezels
7.2 g
Koolhydraten
5.6 g
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