Nasi goreng

Nasi goreng

3.7 18 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

4 œufs
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
160 g de riz basmati
2 gousses d'ail
1 oignon rouge coupé en deux
25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
2 échalotes
1 piment frais
10 g d'huile d'arachide
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 poivron vert coupé en lanières fines
1 poivron rouge coupé en lanières fines
200 g de mini-épis de maïs frais
80 g de pousses de soja frais
3 c. à soupe de sauce de soja
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1532 kJ / 363 kcal

Vetten 10 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Végétales et Gourmandes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Dhal

1 Std. 40 Min

Garbure au tofu

1 Std. 45 Min

Soupe miso

40 Min

Tofu façon grand-mère

3 Std.

Couscous végétarien

35 Min

Aubergine au tofu

1 Std.

Tofu brouillé à l’indienne

20 Min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24 Std. 45 Min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1 Std.

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

2 Std.

Façon thaïe

25 Min

Curry de légumes au lait de coco

50 Min