Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La salade
- 400 g d'eau
- 200 g d'aubergine, détaillé en cubes
- 200 g de poivron jaune, taillé en lanières
- 200 g de tomates, détaillées en dés
- 300 g de courgettes, taillées en tagliatelles
- 80 g de graines de kasha
La sauce
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile de colza
- 20 g d'huile de tournesol
- 10 g de vinaigre de cidre
- 10 g de vinaigre de xérès
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 720 kJ / 172 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 7.7 g
- Vezels
- 3.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de riz aux légumes
30 min
Poulet en salade de boulgour
1h 15min
Salade d'hiver
35 min
Salade de concombre, radis et poivrons
10 min
Salade bretonne
2 Std. 15 Min
Tartare de légumes
30 min
Salade de petits légumes au chèvre
35 min
Salade de légumineuses à la grecque
35 min
Salade de poulet aux poivrons
1 godz.
Salade de petit épeautre aux légumes
1h 15min
Salade mexicaine
2 Std. 15 Min
Salade d'été
10 min