Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La salade
- 400 g d'eau
- 200 g d'aubergine, détaillé en cubes
- 200 g de poivron jaune, taillé en lanières
- 200 g de tomates, détaillées en dés
- 300 g de courgettes, taillées en tagliatelles
- 80 g de graines de kasha
La sauce
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile de colza
- 20 g d'huile de tournesol
- 10 g de vinaigre de cidre
- 10 g de vinaigre de xérès
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 720 kJ / 172 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 7.7 g
- Vezels
- 3.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Taboulé de quinoa
35 Min
Salade d'été
10 Min
Salade d'hiver
35 Min
Lentilles en salade
1 Std.
Salade de tomates au pesto de roquette
20 Min
Salade de concombre, radis et poivrons
10 Min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Salade de poulet aux poivrons
1 Std.
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 min
Salade aux fruits de mer
30 min
Salade de légumineuses à la grecque
35 Min
Salade de quinoa aux crevettes
30 min