![Salade fraîcheur à la tête de moine Salade fraîcheur à la tête de moine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11689f33-136c-47d8-8f1a-4db264a7c782/Derivates/b32585f4-a088-41c9-83de-4eb2cbbd0a53.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 300 g de petits pois frais, écossés
- 300 g de fèves fraîches
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de vinaigre de cidre
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de roquette
- 80 g de tête de moine, découpée en rosettes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 915 kJ / 220 kcal
- Eiwitten
- 9.2 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 6.8 g
Alternatieve recepten
Pizza basilic, courgette et chèvre
2h
Salade de légumes du soleil au kasha
45 Min
Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron
35 Min
Salade aux légumes de printemps
50min
Taboulé aux herbes
2h 15min
Salade croquante de printemps
40 Min
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15 Min
Haddock fumé, betterave et crème d'avocat-coco, chips de lard fumé
40 Min
Salade d'hiver aux poires et au roquefort
15 Min
Salade de légumineuses à la grecque
35 Min
Carottes parfumées
5min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 Min