Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 2 pincées de gros sel
- 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin
- 1 c. à café de moutarde
- 8 radis roses, coupés en rondelles
- 60 g de mâche
- 100 g de salicornes, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1174 kJ / 281.5 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 26.5 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 4.2 g
Alternatieve recepten
Salade bretonne
2h 15 min.
Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron
35min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1h 15min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15min
Salade d'été
10min
Tartare de tomate et de poivron
10min
Salade aux fruits de mer
30min
Salade de crevettes à la sicilienne
40min
Salade de riz, petits pois et radis
35min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Macédoine de légumes nouveaux
40min
Salade d'hiver
35min