Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

4 escalopes de veau (fines), coupées en deux dans la longueur (500 g)
15 feuilles de sauge fraîche
250 g de mozzarella coupée en morceaux
du sel
du poivre moulu
1200 g d'eau
2 brins de thym frais
400 g de courgettes bio
250 g de pâtes sèches, type trofie
4 c. à soupe d'huile d'olive
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 45 g

Calorieën 2577 kJ / 613 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Boulettes de veau au piment d'Espelette

1u. 25min

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

35min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1u. 5min

Lotte au beurre rouge

40min

Veau bolognaise et polenta

35min

Boulettes de veau aux herbes

35min

Risotto de crozets aux champignons et au lard

45min

Porchetta aux herbes

50min

Hachis de canard et petits pois

1u.

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25min