Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de graines de couscous
- ½ c. à café de curry en poudre
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de raisins secs
- 480 g d'eau
- 2 œufs
- 100 g de courgette, détaillée en dés
- 100 g de poivron, détaillé en dés
- 100 g de chair de potiron, détaillée en cubes
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 150 g de pomme, coupée en morceaux
- 60 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 5 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe pour la préparation
- 1 c. à soupe d'huile de noix
- 1 c. à café de vinaigre balsamique blanc
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2198.5 kJ / 526 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 7.5 g
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