Croquants aux noix

Croquants aux noix

4.5 81 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

30 pièces

Ingrediënten

200 g de cerneaux de noix
250 g de sucre roux
1070 g d'eau
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir "Consei(s)")
50 g de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1 g

Calorieën 355 kJ / 85 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisson du sucre 15 recepten
Frankrijk

Ma cuisine au quotidien 239 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cristallisation du chocolat

15min

Amaretti

25min

Faire sauter 400 g d'ananas

20min

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30min

Gâteau au caramel

3u. 50min

Poudre de caramel

1u.

Nougatine aux cacahuètes

1u. 30min

Toffees au caramel

2u.

Poires sous-vide à la cannelle

2u. 5min

Sauce au caramel

1u. 30min

Pâte de speculoos

10min

Caramel liquide

25min