Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 220 g de farine de blé
- 120 g de lait
- 30 g de cacao en poudre
- 80 g de beurre
- 110 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 ½ c. à café de poivre de Sichuan moulu
- 5 feuilles de gélatine alimentaire
- 350 g de cerises dénoyautées, surgelées
- 30 g d'eau, et un peu pour les feuilles de gélatine
-
50
g de kirsch
of 50 g de rhum - 150 g crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g sucre glace maison
- 20 g de mascarpone
- 50 g chocolat noir 85% de cacao
- 10 g d'huile de noix de coco
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3577.3 kJ / 855 kcal
- Eiwitten
- 15.4 g
- Koolhydraten
- 98.3 g
- Vetten
- 44.6 g
- Verzadigd vet
- 27.5 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 163.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Frozen spritz
10min
Tarte briochée aux abricots
3 Std. 10 Min
Brandade d'effiloché d'agneau
3 Std. 30 Min
Brioche à la cannelle glacée
2h 20min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Simit
2h 10min
Brioche feuilletée
5 godz.
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3h 40 min
Galette des Rois aux pommes et noisettes
1h 40min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1h 10min
Profiteroles à la pistache, coulis de framboises
5 Std. 40 Min