Brioche à la crème de whisky

Brioche à la crème de whisky

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 35min

12 parts

Ingrediënten

70 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
160 g de lait et un peu pour la dorure
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 œuf
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
70 g de crème de whisky (voir "Conseil(s)")
1 pincée de sel
50 g de pépites de chocolat noir (voir "Variante(s)")
250 g d'eau
20 g de jus de citron
sucre glace pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 27.2 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1205.7 kJ / 288.2 kcal

Vetten 9.2 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 42.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi - n°36 45 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Reine-de-Saba aux noisettes grillées

1 godz. 20 min

Planche de beurre

15 min

Minimadeleines à la réglisse

30 min

Forêts-Noires individuelles

1 godz. 40 min

Biscuits à l'orange et aux noix

1 godz. 20 min

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3 godz.

Tarte à la marmelade d'oranges

2 godz.

Petites brioches aux raisins et craquelin vanille

2 godz. 30 min

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

5 godz. 30 min

Puits de meringue à l'orange

4 godz. 40 min

Gâteau de semoule aux fruits

1 godz. 50 min

Alcazar à l'abricot

3 godz.