Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre vanillé maison
- 150 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 1 œuf, battu à la fourchette pour la dorure
- beurre fondu, pour la finition
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3213 kJ / 767 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 107.2 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 5.7 g
Alternatieve recepten
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Chebakias (gâteaux frits au miel)
2h
Pâte à pizza
1h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Bouchées aux olives pimentées
30 min
Pains au chocolat express
2h 45min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Brioche à la mie filante
1 godz. 45 min
Brioche au lait de coco
3h 10min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Brioche Nanterre
4h 15min