Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre vanillé maison
- 150 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 1 œuf, battu à la fourchette pour la dorure
- beurre fondu, pour la finition
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3213 kJ / 767 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 107.2 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 5.7 g
Alternatieve recepten
Pâte à pizza
1 Std.
Escargots à la pistache
21 Std.
Croustillants à la noisette
45 Min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Galettes à la noix de coco et au chocolat
1 Std.
Pain complet
16 Std.
Brioche extra crémeuse
2 godz. 15 min
Pain d'épices au miel de fleurs
1 Std.
Briochettes parisiennes
4 Std. 5 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche butchy à partager
3h 50min