Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé complet, et un peu pour fariner
- 250 g de farine aux sept céréales
- 50 g d'abricots secs
- 50 g de figues sèches
- 20 g de graines de tournesol
- 20 g de graines de sésame
- 10 g de sel
- 300 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 999.9 kJ / 239 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 45.8 g
- Vetten
- 3.1 g
- Verzadigd vet
- 0.3 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 391.4 mg
Alternatieve recepten
Pain de campagne
3h 45min
Petits pains à pique-nique
2h 35 min
Pain aux fruits secs
3h 45min
Pains au chocolat express
2h 45 min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50min
Pain complet au muesli
4j 5 menit
Brioche italienne
3h 15min
Pain aux céréales
3h 30min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1 Std. 40 Min
Pain de campagne en cocotte
2j 10 menit
Brioche Nanterre
4h 15 min