Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 10 g d'huile neutre
- 40 g de noisettes décortiquées
- 40 g de cerneaux de noix
- 40 g de figues sèches, coupées en morceaux
- 30 g de pruneaux dénoyautés, coupés en morceaux
- 30 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 792 kJ / 187 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 28.5 g
- Vetten
- 5.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain blanc en cocotte
3h 15 min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Pain de seigle
4 Std. 10 Min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50 min
Petits pains aux figues
3h 40min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Petits pains aux pépites de chocolat
4 Std. 10 Min
Miche de petit épeautre
3 godz. 35 min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pain rapide
1h 15 min