Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

4.9 12 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 45min

12 portions

Ingrediënten

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
10 g de sucre en poudre
10 g d'huile neutre
40 g de noisettes décortiquées
40 g de cerneaux de noix
40 g de figues sèches coupées en morceaux
30 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux
30 g d'abricots secs dénoyautés coupés en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 792 kJ / 187 kcal

Vetten 5.3 g

Koolhydraten 28.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pains et viennoiseries 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain d'épeautre aux graines

6u. 10min

Pain au sarrasin et aux graines

2u. 35min

Pains de seigle au citron

3u. 50min

Pain au levain

17u.

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1u. 40min

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

1u. 50min

Pain à la farine d'épeautre

3u.

Pain complet

16u.

Pain aux différents fruits secs

2u. 55min

Pain complet au muesli

4u. 5min

Pain viking au sésame

3u. 10min

Pain cocotte seigle et épautre

2u. 40min