Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau minérale
- 500 g de farine de maïs précuit, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de seigle
- 100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 13128.3 kJ / 3137.8 kcal
- Eiwitten
- 91.7 g
- Koolhydraten
- 644.6 g
- Vetten
- 32.2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 80.9 g
- Natrium
- 5886.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Baguette viennoise
2u. 30min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Briochettes coco à la vapeur
2 godz. 10 min
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2 godz. 45 min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20 min
Petits pains aux figues
3h 40 min
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Ficelle de pain
4hod. 5min
Baguette tradition
15h 25min
Pain maison au maïs
2u. 30min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain blanc en cocotte
3 Std. 15 Min