Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau minérale
- 500 g de farine de maïs précuit, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de seigle
- 100 g de farine de blé T55, et un peu pour fariner
- 15 g de sel
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 13128.3 kJ / 3137.8 kcal
- Eiwitten
- 91.7 g
- Koolhydraten
- 644.6 g
- Vetten
- 32.2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 80.9 g
- Natrium
- 5886.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pain de campagne
3h 45min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Boule au cacao
6 Std. 20 Min
Pain d'épices au miel de fleurs
1j
Crème glacée au maïs
Geen beoordelingen
Crème glacée aux noix, crumble aux agrumes et à la lavande
17 Std. 15 Min
Pain maison au maïs
2j 30 menit
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Yaourts maison
11 godz. 30 min
Brioche au lait de coco
3h 10min