Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 étoiles de badiane
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 250 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 80 g de cassonade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1945 kJ / 466 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 41.3 g
- Vetten
- 30 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 86.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min
Crème brûlée à la vanille
3 Std. 45 Min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Crème caramel et vanille
8h
Tarte aux poires Bourdaloue
3 Std. 10 Min
Trifle poire, figue et noisette
1h 10min
Financier aux pommes façon tatin
55 Min
Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette
3u. 15min
Mont-Blanc glacé
4h 20min
Quindim (flan coco brésilien)
3 Std.
Brioche perdue agrumes-coco
35min