Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

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Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 40min

1 bocal

Ingrediënten

20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
8 g de sel
300 g d'eau
200 g d'abricots secs dénoyautés
100 g de raisins secs
50 g de miel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Natrium 3269 mg

Eiwitten 60 g

Calorieën 11267 kJ / 2664 kcal

Vetten 8 g

Vezels 31 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 549 g

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