Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.7 25 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

12 pièces

Ingrediënten

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Natrium 2333.1 mg

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 825.4 kJ / 195.6 kcal

Vetten 2.5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 34.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°34 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1u. 40min

Petits pains aux figues

3u. 40min

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2u. 40min

Fougasse catalane

6u. 25min

Maison en pain d'épices moelleux

1u. 30min

Minipains façon bretzel

2u. 30min

Arbre de Noël en biscuits

45min

Boule au cacao

6u. 20min

Pasta maison

55min

Fromage frais à tartiner

15u. 20min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1u. 30min

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

3u. 45min