Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 20 g de cacao en poudre
- 60 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 5 feuilles de gélatine alimentaire
- 150 g de chocolat blanc, en petits morceaux ou en pistoles
- 405 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 170 g de chocolat au lait, en petits morceaux ou en pistoles
- 15 g de café instantané
- 100 g de chocolat noir, en petits morceaux ou en pistoles
- 10 g d'eau
- 50 g de pâte à sucre, blanche
- 50 g de guimauve, blanche
- 10 g d'étoiles blanches en sucre
- Voeding
- per 14 portions
- Calorieën
- 23172.2 kJ / 5538.3 kcal
- Eiwitten
- 76.7 g
- Koolhydraten
- 523.6 g
- Vetten
- 361.5 g
- Verzadigd vet
- 219 g
- Vezels
- 26.1 g
- Natrium
- 1046.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 Std.
Boisson énergisante safran, cardamome et amandes
6 Std. 5 Min
Tarte amandine aux poires
2h 30min
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 min
Bouchées aux pommes et aux noix
50 min
Crookie chocolat et praliné
16 Std.
Coupe infernale
12 godz. 45 min
Nougat glacé au poivre de Sichuan
12h 25 min
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1 godz. 45 min
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
1h 15min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Cake marbré, glaçage rocher
2h 15min