Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de rhubarbe, en tronçons de 2 cm
- 280 g de sucre en poudre
- 500 g de fraises fraîches (200 g pour le coulis et 300 g en lamelles pour garniture + un peu pour la finition)
- le jus d'un citron jaune
- 75 g d'eau
- 5 œufs, blancs et jaunes séparés
- 500 g de mascarpone
- 1 pincée de sel
- 18 de biscuits à la cuillère
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3341 kJ / 707 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 83 g
- Vetten
- 40 g
Alternatieve recepten
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Trifle poire, figue et noisette
1h 10 min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3h 40min
Tiramisu aux fraises
4 godz. 30 min
Charlotte aux fraises
3h 35 min
Tarte pomme-rhubarbe
1 godz. 20 min
Tiramisu fruits rouges et violette
50min
Fraisier à la rhubarbe
24h
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2 Std.
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h