![Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/199b66b4-1434-4324-ae71-bfd50127113a/Derivates/b8020cf2-6d4d-4bc3-aef2-d88d5b1ed7a9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de rhubarbe, en tronçons de 2 cm
- 280 g de sucre en poudre
- 500 g de fraises fraîches (200 g pour le coulis et 300 g en lamelles pour garniture + un peu pour la finition)
- le jus d'un citron jaune
- 75 g d'eau
- 5 œufs, blancs et jaunes séparés
- 500 g de mascarpone
- 1 pincée de sel
- 18 de biscuits à la cuillère
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3341 kJ / 707 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 83 g
- Vetten
- 40 g
Alternatieve recepten
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min
Tiramisu aux fraises
4h 30min
Crumble pommes-figues
45min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35min
Bûche roulée noisette-café
1 godz. 20 min
Tarte à la mangue et au citron vert
2h 30min
Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel
2h
Royal poire-chocolat
1 godz. 10 min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 godz. 35 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
40min
Tarte au thon à la tomate
1h 30min