Crème au chocolat à la crème de coco

Crème au chocolat à la crème de coco

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 35min

4 portions

Ingrediënten

50 g de crème de coco très froide
50 g de mascarpone très froid
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
400 g de tofu soyeux égoutté et coupé en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")
30 g de sucre glace maison (facultatif)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 151.8 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 2029.5 kJ / 488 kcal

Vetten 33.3 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 27.8 g

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