Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

4.2 23 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

1 cucchiaino di coriandolo in polvere
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
20 g di salsa di soia
80 g di cipollotti a pezzi
40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
15 g di olio di sesamo
4 g di pepe rosa in grani
6 g di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
500 g di tonno fresco a tocchi (1-2 cm)
1 avocado la polpa a tocchetti (2 cm)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
fiori edibili q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 30 g

Calorieën 1820 kJ / 435 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 3.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fuga alle Hawaii 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50min

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

1u. 25min

Pollo al curry (per 1 persona)

55min

Bisque di gamberetti con crostini

1u.

Insalata di scampi esotica in vasetto

30min

Tagliatelle Sol di Sicilia

1u. 30min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1u.

Tartare al salmone

1u.

Vellutata di zucca e scampi

2u.

Tonno in agrodolce

1u.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2u.

Tartare di manzo con salsa aromatica

20min