Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

4.2 24 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

1 cucchiaino di coriandolo in polvere
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
20 g di salsa di soia
80 g di cipollotti a pezzi
40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
15 g di olio di sesamo
4 g di pepe rosa in grani
6 g di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
500 g di tonno fresco a tocchi (1-2 cm)
1 avocado la polpa a tocchetti (2 cm)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
fiori edibili q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 30 g

Calorieën 1820 kJ / 435 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 3.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fuga alle Hawaii 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1u.

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1u.

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Insalata di crescione con polpo e gamberi

40min

Calamari su crema di piselli e pomodori

50min

Gazpacho prosciutto e melone

2u. 10min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min

Insalata di polpo con dressing al lime

1u.

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1u.

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min

Vellutata di zucca e scampi

2u.