Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di porro, a rondelle sottili
- 80 g di kimchi, a pezzi
- 50 g di cipolla, a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 75 g di speck a cubetti (1-2 cm) (optioneel)
- 160 g di riso Carnaroli
- 390 g di acqua
- 20 g di salsa di soia chiara
- 1 cucchiaino di zucchero
-
½
cucchiaino di dado per brodo di pollo
of ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) (vedi variante) - ¼ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 15 g di burro
- cipollotto a fette, per guarnire
- semi di sesamo, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2178.3 kJ / 520.7 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 74.6 g
- Vetten
- 19.3 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 920.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30min
Frittelle di cavolo nero
30 min
Gnocchi di patate (senza uova)
1 godz. 40 min
Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi
1h
Limonata alle viole
10 Min
Gnocchi di patate con zucchine
20 Min
Cioccolatini ripieni
4h
Crema per pandoro (senza lattosio)
45 Min
Spaghetti di zucchine alla carbonara
40 min
Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto
3 godz. 55 min
Frittelle di patate con spinaci insaporiti
35 Min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1h 30min