Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 2094 kJ / 500 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto+ 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 min

Cestino di uova strapazzate con coniglietto

35 min

Punch di Natale analcolico

15 min

Esperienza culinaria

2 godz.

Insalata capricciosa

20 min

Pane ripieno Margherita

3 godz. 15 min

Rösti alla bernese

40 min

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15 min

Medaglioni alle verdure

1 godz. 10 min

Uova in camicia con il Egg poacher

15 min