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Korma di cavolfiore a Cottura Lenta
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 20min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
50 g di mandorle a lamelle a piacere tostate
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450 - 500 g di cavolfiore intero (vedere consigli)
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1000 g di acqua
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3 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
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250 g di passata di pomodoro
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150 g di pasta al curry
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180 g di yogurt greco
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120 g di panna, qualsiasi tipo
-
1 cucchiaino di sale
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80 g di pomodoro senza semi a dadini
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1 peperoncino verde fresco
-
coriandolo fresco tritato per servire
-
riso, bollito4 pezzi di pane roti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
2404.1 mg
Eiwitten
16.5 g
Calorieën
2170.2 kJ /
518.7 kcal
Vetten
31 g
Vezels
11.2 g
Verzadigd vet
10.1 g
Koolhydraten
51.6 g
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Cottura Lenta
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Italië
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