Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 2094 kJ / 500 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Affettatutto Bimby® 97 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1u.

Torta salata porri e Gruviera

1u. 30min

Torta salata di carne trita e carote

1u. 20min

Bowl con falafel e verdure

30min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Rösti svizzero

9u.

Rösti alla bernese

40min

Insalata coleslaw

15min

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3u. 30min

Rösti di patate

1u.

Thepla di spinaci

1u.

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min