Compatibele versies
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 500 g di asparagi bianchi, puliti
- 600 g di filetti di pesce, tipo halibut
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 250 g di yogurt bianco intero
- 150 g di lamponi + q.b.
- 60 g di zucchero
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- prezzemolo tritato, a piacere
- foglie di menta, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2953.8 kJ / 706 kcal
- Eiwitten
- 43.4 g
- Koolhydraten
- 55.9 g
- Vetten
- 35.8 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 401.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Omelette prosciutto e funghi
1h
Bigoli con ragù di anatra
2h
Carpaccio di ananas con sorbetto
25min
Cioccolata calda con marshmallow
15min
Asparagi e patate con salsa olandese
50min
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35min
Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)
30min
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
40min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1h
Gnocchi di patate (TM6)
1h 30min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3 Std. 40 Min