Slow-cooked Chickpea Stew

Slow-cooked Chickpea Stew

2.7 71 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 4u. 15min

4 portions

Ingrediënten

onions quartered
80 g
garlic cloves
2
tinned chickpeas rinsed, drained (2 x 400 g tins)
480 g
potatoes peeled, diced (3-4 cm)
300 g
tinned chopped tomatoes
400 g
smoked paprika
2 tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
fresh baby spinach
250 g
extra virgin olive oil for drizzling

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 265 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 920 kJ / 219 kcal

Vetten 6 g

Vezels 67 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Slow Cook and Sous-vide 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Warm Mediterranean Couscous Salad

30min

Colcannon

35min

Prawn Cocktail

15min

Risotto with Broccoli Rabe

30min

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

1u. 10min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min

Detoxifying Thai Soup

25min

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45min

Leftover Turkey and Veg Bake

1u.

Baked Penne with Vegetables

1u. 5min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1u. 15min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min