Crème de laitue au raifort

Crème de laitue au raifort

3.1 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

La crème fouettée au raifort

150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
2 c. à soupe de raifort

La crème de laitue

50 g de blanc de poireau coupé en morceaux
2 gousses d'ail
10 g de beurre
750 g d'eau
150 g de lait
110 g de riz
180 g de feuilles de laitue
10 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 321.5 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1433.8 kJ / 342.3 kcal

Vetten 16.8 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 39.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Glace à la verveine et poires aux épices

13u. 35min

Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles

55min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2u. 30min

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

5u.

Yaourt de soja

12u. 15min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55min

Soupe de fruits au muscat de beaumes-de-venise

45min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14u.

Nage de saint-jacques à la citronnelle

30min

Chutney mangue-raisin

35min

Tarama maison, toasts de concombre

3u. 25min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35min