Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Velouté anisé à la courge et au fenouil
Voorbereiding 10min
Totaal 55min
4 portions
Ingrediënten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de beurre
-
500 g d'eau
-
120 g de lait
-
25 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
300 g de fenouil coupé en morceaux
-
675 g de potimarron coupé en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
35 g de perles du Japon (tapioca)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
502 mg
Eiwitten
3.3 g
Calorieën
556.5 kJ /
133 kcal
Vetten
5.5 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
3.5 g
Koolhydraten
15.8 g
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