Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre
- 500 g d'eau
- 120 g de lait
- 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 300 g de fenouil, coupé en morceaux
- 675 g de potimarron, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 35 g de perles du Japon (tapioca)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 556.5 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 15.8 g
- Vetten
- 5.5 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 502 mg
Alternatieve recepten
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté patate douce et orange
30 min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16h 35min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Velouté de panais et pomme au curry
35 min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Soupe de potiron et pomme au comté
40min
Soupe de courgette et menthe
35 min