Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 1000 g d'eau froide
- 100 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
- 750 g d'eau
- 250 g betterave crue, coupée en dés de 2 cm de côté
-
1
c. à soupe d'huile de sésame
of 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
- 80 g de purée de sésame (tahini)
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café d'aneth frais, ciselé
- 1 c. à café de menthe fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 789 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Houmous de betterave
15 Min
Houmous
10 Min
Houmous de châtaigne
10 Min
Houmous de petits pois
55min
Houmous de betterave
15 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min
Tahini maison
15 Min
Falafels au four
40min
Houmous de courgette
10 Min
Pesto de chou kale, noix et sésame
15 Min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 Min
Pesto aux fanes de carotte
10 Min