Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 1000 g d'eau froide
- 100 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
- 750 g d'eau
- 250 g betterave crue, coupée en dés de 2 cm de côté
-
1
c. à soupe d'huile de sésame
of 1 c. à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 1 de citron jaune non traité zeste coupé en morceaux et jus
- 80 g de purée de sésame (tahini)
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café d'aneth frais, ciselé
- 1 c. à café de menthe fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 789 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Coleslaw quadricolore
20 min
Pesto aux fanes de carotte
10min
Falafels au four
40 min
Houmous de betterave
15 Min
Houmous
10min
Houmous de petits pois et petits pains
3h 10min
Tzatziki
3 godz. 5 min
Houmous
3h 30min
Houmous de petits pois
55 min
Houmous de betterave
15 Min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 Min
Houmous classique ou à la betterave
10min