![Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E460332-74B9-43E0-AFD2-142D31F3D634/Derivates/4c2e4aad-479d-41c5-9a0f-47341eb6e022.jpg)
Compatibele versies
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Polpette di salmone
- 250 g di filetti di salmone fresco, a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 lime, la scorza (senza la parte bianca)
- 5 fili di erba cipollina fresca spezzettati
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pizzico di pepe
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 2 foglie di salvia fresca
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pane bianco, semi morbido
- 1 albume
- 35 g di pangrattato
- 35 g di semi di sesamo per panare
Crema di ceci e pomodorini
- 1 cipollotto a pezzi
- 10 g di capperi sott'aceto
- 1 acciuga fresca
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di ceci lessati
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 - 50 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2365.6 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 27.3 g
- Koolhydraten
- 34.6 g
- Vetten
- 36.8 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45 分钟
Bastoncini di pesce con salsa alla zucca
1 Std.
Polpette di merluzzo con patate
40 分钟
Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza
2h
Burger di nasello e gamberi
30 Min
Svizzere di merluzzo
35min
Polpette di salmone
55 Min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50 Min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 分钟
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 dk
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 Min
Polpette di merluzzo e patate
55 Min