![Salsa melanzane e mandorle Salsa melanzane e mandorle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67082a1e-5c6a-456d-8887-bbda4a0088c8/Derivates/bb1feea3-79a6-41fc-a2a5-48d5e42d9751.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di mandorle pelate
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 218 kJ / 52 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Hummus di fagioli e yogurt
15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 min
Pesto di nocciole
10min
Pesto di rucola
10min
Pesto di rucola e avocado
15 Min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 Min
Crema di melanzane
50 min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 min
Crema di melanzane grigliate
35 min
Salsa di melanzane Bhurta
35 min
Hummus di barbabietole
25 Min
Pesto di avocado
15 Min