Sformatini di finocchi
TM5

Sformatini di finocchi

4.5 (35 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di pecorino a pezzi
  • 20 g di anacardi al naturale, non salati
  • 1000 g di acqua
  • 250 g di bulbi di finocchio in quarti
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi
  • 120 g di ricotta fresca di capra (vedere varianti)
  • 2 uova medie
  • 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • semi di coriandolo, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
547.3 kJ / 130.8 kcal
Eiwitten
8.3 g
Koolhydraten
7.1 g
Vetten
7.9 g
Verzadigd vet
6.7 g
Vezels
13.7 g
Natrium
0.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten