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Flan di ricotta e cipolla con salvia
Voorbereiding 15min
Totaal 50min
6 porzioni
Ingrediënten
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
9 foglie di salvia fresca
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40 g di nocciole sgusciate
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50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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1 spicchio di aglio
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70 g di cipolla a pezzi
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250 g di ricotta fresca ben scolata
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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3 pizzichi di pepe macinato fresco
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500 g di acqua
-
6 cucchiaini di composta di mirtilli
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
9 g
Calorieën
838 kJ /
200 kcal
Vetten
16 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
4 g
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