Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

4.6 58 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di pane a pezzi
20 g di anacardi tostati, non salati
1 cucchiaino di origano secco
100 g di formaggio vegano
1 spicchio di aglio
150 g di cipolle a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
600 g di pomodoro in scatola
10 foglie di basilico fresco + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 - 2 pizzichi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porzioni

Natrium 4356 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 5669.3 kJ / 1355 kcal

Vetten 79 g

Vezels 46 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 155 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 13 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche broccoli e pesto

Quiche broccoli e pesto

1 godz. 10 min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 godz.

Lasagne agli asparagi

Lasagne agli asparagi

1 godz. 30 min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 godz. 5 min

Torrette di patate ai broccoli

Torrette di patate ai broccoli

1 godz.

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso

45 min

Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

2 godz.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1 godz. 30 min

Finocchi ripieni

Finocchi ripieni

1 godz.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min

Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

1 godz.

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

40 min