Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g di burro
- 700 g di porro, tagliato a fette (1 cm)
- 60 g di vino bianco secco
- 800 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
- 500 g di vongole fresche, pulite (vedere consigli)
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- pane a fette, fresco o tostato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 978.5 kJ / 233 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 523 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema di topinambur e tartufo
55min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Scampetti con maionese alla senape
30min
Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry
2h 10min
Seppioline ai cavoletti di Bruxelles
1h 5min
Vellutata di indivia belga e speck
50min
Vellutata di porri e radicchio
55min
Vellutata di zucchine e zenzero
50min
Vellutata di ceci e gamberi
40min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45min
Vellutata di zucchine con feta
50min
Vellutata di zucca
30min