Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g Emmental a pezzi
1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di latte
200 g di panna (30-40% di grassi)
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
650 g di sedano rapa a pezzi (3-4 cm)
500 g di acqua
650 g di patate a pasta farinosa pelate e a cubetti (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 382.3 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 31.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Strüdel pere e cioccolato

1h 40min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10min

Lasagne di pane raffermo

1h 45min

Quiche radicchio e bietole

1h 15min

Torta di pere e vino Porto al vapore

45min

Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata

50min

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45min

Farrotto taccole e prosciutto crudo

40min

Parmigiana di cavolfiori

1h

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1h

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

1h 30min

Risotto porri e finocchi

40min